Batoane energizante fără zahăr – rețetă cu un ingredient-surpriză!
Aceste batoane sunt o alternativă sănătoasă la deserturile clasice, fără zahăr adăugat și cu ingrediente naturale. Năutul oferă o textură cremoasă și proteine, iar cacaua aduce gust intens de ciocolată. Sunt sățioase, au un indice glicemic scăzut și ideale pentru gustări rapide fără vinovăție.
Datorită combinației de ingrediente din rețetă, nu se simte deloc gustul de năut. Așa că nimeni nu va ști din ce sunt făcute de fapt aceste batoane energizante, dacă nu le spui tu!
Batoane energizante fără zahăr – rețetă
Ingrediente
- 200 g năut fiert (bine scurs)
- 2 linguri cacao neîndulcită
- 2 linguri unt de arahide 100% natural
- 1-2 linguri îndulcitor natural (eritritol sau stevia, după gust)
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 lingură ulei de cocos
- 1 praf de sare
Mod de preparare
- Pune toate ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie.
- Mixează până obții o pastă fină și omogenă.
- Transferă compoziția într-o tavă mică tapetată cu hârtie de copt.
- Nivelează bine și dă la frigider pentru 2-3 ore.
- Taie în batoane sau cuburi.
Avantajele rețetei
- Fără zahăr adăugat
- Bogate în proteine și fibre
- Nu cresc brusc glicemia
- Se prepară rapid, fără coacere
Sugestii și recomandări
- Poți adăuga nuci sau migdale pentru textură
- Pentru extra aromă: scorțișoară sau esență de rom
- Se păstrează la frigider până la 4-5 zile
