All posts by: Vasile Neacsa

Guggul – planta folosită de mii de ani în probleme de metabolism, glicemie și greutate corporală

by in Sfaturi diabet si controlul glicemiei

În medicina tradițională indiană, Ayurveda, există o rășină naturală care este folosită de mii de ani pentru susținerea sănătății: guggul, obținut din arborele Commiphora mukul. Această rășină aromatică este apreciată în special pentru efectele sale asupra metabolismului, colesterolului și inflamației. În ultimele decenii, interesul cercetătorilor s-a concentrat asupra compușilor activi din guggul, în special guggulsteronele, […]

Brioșe de post cu mere și scorțișoară – desert de casă, fără zahăr

by in Sfaturi diabet si controlul glicemiei

Deserturile coapte pot fi preparate și fără zahăr, dacă alegem ingredientele potrivite. Combinația dintre mere, scorțișoară și făină integrală oferă un gust plăcut, natural, fără a fi nevoie de îndulcitori sau siropuri. Aceste brioșe vegane sunt ușor de făcut, aromate și potrivite pentru cei care vor un dulce simplu și echilibrat. Pot fi oferite și […]

Budincă de chia cu fructe de pădure – desert de post, potrivit pentru diabetici

by in Sfaturi diabet si controlul glicemiei

Micul-dejun este momentul-cheie al zilei, mai ales pentru persoanele care își monitorizează glicemia. Alegerea unui mic-dejun vegan, bogat în fibre și grăsimi sănătoase, poate ajuta la menținerea energiei și a nivelului de zahăr din sânge pe parcursul dimineții. Dacă aveți probleme cu glicemia sau țineți cură de slăbire, această rețetă poate fi o idee excelentă […]

Biluțe vegane cu cacao și nuci – desert natural și rapid, fără zahăr

by in Alimentatia in diabet, Retete diabet, Sfaturi diabet si controlul glicemiei

Dorința de a mânca ceva dulce nu trebuie ignorată, ci gestionată inteligent. Deserturile fără zahăr, preparate din ingrediente naturale, pot satisface gustul dulce fără a provoca creșteri bruște ale glicemiei. Aceste biluțe vegane sunt ușor de făcut, sățioase și potrivite pentru cei care vor un dulce simplu, fără zahăr adăugat. Biluțe vegane cu cacao și […]

Bol vegan cu linte, legume și sos de lămâie – rețetă potrivită și pentru diabetici

by in Alimentatia in diabet, Retete diabet

O alimentație echilibrată joacă un rol esențial în menținerea glicemiei în limite normale. Rețetele vegane, bazate pe leguminoase și legume, pot oferi sațietate și nutrienți importanți, fără a provoca creșteri bruște ale glicemiei. Acest bol vegan cu linte este o opțiune simplă, gustoasă și potrivită pentru persoanele cu diabet, ideală pentru prânz sau cină. De […]

Patru ingrediente-cheie pentru echilibrul glicemiei și sănătate metabolică

by in Alimentatia in diabet, Plante diabet, Sfaturi diabet si controlul glicemiei

Diabetul zaharat este o afecțiune metabolică ce necesită atenție constantă asupra alimentației și stilului de viață. Pe lângă tratamentul recomandat de medic, tot mai multe persoane sunt interesate de soluții naturale care pot sprijini controlul glicemiei. Acestea nu au efecte secundare majore și pot fi incluse în regimul zilnic, ca adjuvante sau formule complementare la […]

Conopidă la cuptor cu mirodenii – rețetă pentru diabet (+ beneficii)

by in Sfaturi diabet si controlul glicemiei

Această rețetă este gata în câteva minute și merită încercată într-o zi de post sau de repaos alimentar de la mâncăruri mai grele. Conopida la cuptor cu mirodenii este gustoasă și sănătoasă, o mâncare cu un conținut redus de calorii și carbohidrați. Este în mod special potrivită pentru diabetici, pentru cei care țin dieta keto […]

Brioșe rapide cu banane – fără zahăr și făină

by in Retete diabet

Sunteți în căutarea unui desert simplu, dar și sănătos în același timp? Încercați aceste brioșe rapide cu banane. Nu conțin zahăr și nici făină de grâu. De pe lista ingredientelor lipsește de asemenea uleiul și untul. Brioșe rapide cu banane – rețetă Ingrediente (pentru 6 brioșe) 100 ml de lapte 1 banană 1 ou 35 […]

Tort de ciocolată, slab în calorii și carbohidrați – potrivit pentru dieta keto, diabet

by in Sfaturi diabet si controlul glicemiei

Acest tort slab în calorii și carbohidrați este ideal pentru persoanele care au diabet, țin dieta ketogenică sau vor să piardă în greutate în cadrul un regim alimentar special. Blatul nu conține făină de grâu, zahăr rafinat sau lactate. Este potrivit și pentru cei care au intoleranță la gluten sau intoleranță la lactoză. Tort de […]

Cafeaua verde – cum te ajută dacă ai diabet, colesterol sau tensiune mărită

by in Sfaturi diabet si controlul glicemiei

Cu siguranță mulți dintre voi consumați cafea în mod obișnuit. Știați însă că cel mai bun tip de cafea nu este cea prăjită, ci cea verde, neprocesată termic? Cafeaua verde s-a dovedit benefică în afecțiunile metabolice datorită conținutului de acid clorogenic. Studiile sugerează că o doză de circa 500 mg pe zi de extract de […]

    Cart